{"id":23223,"date":"2016-01-13T15:44:49","date_gmt":"2016-01-13T15:44:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sgagora.com.br\/sg\/?p=23223"},"modified":"2016-01-13T15:44:49","modified_gmt":"2016-01-13T15:44:49","slug":"alimentos-inflamatorios-saiba-quais-sao-e-evite-os","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sgagora.com.br\/sg\/alimentos-inflamatorios-saiba-quais-sao-e-evite-os\/","title":{"rendered":"Alimentos inflamat\u00f3rios, saiba quais s\u00e3o e evite-os"},"content":{"rendered":"<p>Ao classificar os alimentos de acordo com seu grau mais alto ou baixo de a\u00e7\u00e3o inflamat\u00f3ria, pesquisadores e especialistas foram capazes de concluir, por exemplo, que uma grande dificuldade para emagrecer pode ter origem nas escolhas feitas para compor o prato, mesmo que se esteja levando em conta a quantidade de calorias.<br \/>\nO \u00edndice inflamat\u00f3rio foi criado por pesquisadores norte-americanos em 2010. Saiba quais s\u00e3o os alimentos inflamat\u00f3rios e evite com\u00ea-los com frequ\u00eancia.<\/p>\n<p><strong>Alimentos inflamat\u00f3rios<\/strong><\/p>\n<p>1. A\u00e7\u00facar simples e p\u00e3o branco, e farinhas brancas: s\u00e3o promotores de inflama\u00e7\u00e3o no corpo. Prefira a\u00e7\u00facar demerara, p\u00e3es e alimentos feitos com farinhas brancas.<\/p>\n<p>2. \u00c1lcool: efeitos de inflama\u00e7\u00e3o s\u00e3o vermelhid\u00e3o da face, dor de cabe\u00e7a e mal-estar geral.<\/p>\n<p>3. Leite (e derivados) e Gl\u00faten: mol\u00e9culas de alimentos ricos nestas subst\u00e2ncias atravessam o epit\u00e9lio gastrointestinal e entram na circula\u00e7\u00e3o, desencadeando processos inflamat\u00f3rios em quem \u00e9 intolerante \u00e0 lactose e ao gl\u00faten.<\/p>\n<p>4. Glutamato monoss\u00f3dico: seu potencial de alimento inflamat\u00f3rio pode incluir dores de cabe\u00e7a ou enxaquecas e, at\u00e9 destrui\u00e7\u00e3o das c\u00e9lulas da retina e influ\u00eancia na secre\u00e7\u00e3o de insulina pelo p\u00e2ncreas e na toler\u00e2ncia \u00e0 glicose em indiv\u00edduos saud\u00e1veis.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sgagora.com.br\/sg\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/acucar-cristal.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-23225\" src=\"https:\/\/www.sgagora.com.br\/sg\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/acucar-cristal.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"259\" srcset=\"https:\/\/www.sgagora.com.br\/sg\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/acucar-cristal.jpg 400w, https:\/\/www.sgagora.com.br\/sg\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/acucar-cristal-300x194.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><strong>Reportagem:<\/strong>http:\/\/www.saudecomciencia.com\/2013\/07\/alimentos-inflamatorios-saiba-quais-sao.html<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ao classificar os alimentos de acordo com seu grau mais alto ou baixo de a\u00e7\u00e3o inflamat\u00f3ria, pesquisadores e especialistas foram capazes de concluir, por exemplo, que uma grande dificuldade para emagrecer pode ter origem nas &#8230; <a class=\"readmore\" href=\"https:\/\/www.sgagora.com.br\/sg\/alimentos-inflamatorios-saiba-quais-sao-e-evite-os\/\">Leia 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