{"id":8050,"date":"2015-03-23T14:00:51","date_gmt":"2015-03-23T14:00:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sgagora.com.br\/sg\/?p=8050"},"modified":"2015-04-06T13:21:59","modified_gmt":"2015-04-06T13:21:59","slug":"precos-de-hortifrutis-continuam-em-alta-no-mercado-atacadista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sgagora.com.br\/sg\/precos-de-hortifrutis-continuam-em-alta-no-mercado-atacadista\/","title":{"rendered":"Pre\u00e7os de hortifrutis continuam em alta no mercado atacadista"},"content":{"rendered":"<p>Os pre\u00e7os de grande parte dos produtos hortifrutigranjeiros comercializados no mercado atacadista vem apresentando alta desde o in\u00edcio do ano. Uma pesquisa feita em janeiro pelas Centrais de Abastecimento do Par\u00e1 (Ceasa) j\u00e1 havia atestado essa tend\u00eancia e foi confirmada em novo estudo, que revela aumento nos pre\u00e7os de sete alimentos, dos 12 analisados no m\u00eas de fevereiro.<\/p>\n<p>O produto que apresentou a maior varia\u00e7\u00e3o positiva no pre\u00e7o foi a cebola, com 28,27%, comercializada a R$ 42,74 a saca com 20Kg. A cenoura sofreu varia\u00e7\u00e3o de 17,63%, sendo comercializada a R$ 51,64 (saca\/20Kg); o mam\u00e3o Hava\u00ed, com aumento m\u00e9dio de 12,16%, passou a ser comercializado a R$ 29,79 (caixa\/20Kg); o abacaxi, com alta de 10,46%, a R$ 57,24 (caixa\/36Kg); o tomate, com varia\u00e7\u00e3o de 10,43%, a R$ 51,90; a laranja Pera, que teve reajuste de 8,33%, a R$ 17,68; e a banana Prata, que sofreu varia\u00e7\u00e3o de 4,02%, a R$ 31,08 (caixa\/16Kg).<\/p>\n<p>Entre os produtos que registraram queda de pre\u00e7o em fevereiro est\u00e3o a batata inglesa, com 11,56%, a melancia, que com 4,88%, e o maracuj\u00e1, com 32,53%. O lim\u00e3o Thayti, que em janeiro apresentou a maior redu\u00e7\u00e3o no pre\u00e7o, manteve esse ritmo, com queda de 5,90%. O repolho tamb\u00e9m teve varia\u00e7\u00e3o negativa, de 14,87%.<\/p>\n<p>A varia\u00e7\u00e3o positiva de pre\u00e7o da maioria dos alimentos justifica-se pela queda na oferta de alguns itens, ocasionada pelo per\u00edodo de entressafra nos munic\u00edpios produtores, como \u00e9 o caso do abacaxi, da banana prata, cebola, cenoura, mam\u00e3o Hava\u00ed e do tomate. Outros fatores que interferiram na alta dos pre\u00e7os em fevereiro foi o aumento do combust\u00edvel e a greve dos caminhoneiros nos estados do Sul e Sudeste do pa\u00eds.<\/p>\n<p>No caso do lim\u00e3o e do maracuj\u00e1, a queda nos pre\u00e7os explica-se pelo fato de que ambos est\u00e3o no per\u00edodo de safra, o que torna a oferta do produto mais acess\u00edvel. No caso da batata inglesa, da melancia e do repolho, al\u00e9m da redu\u00e7\u00e3o no volume comercializado, justificada pelo per\u00edodo de entressafra, pela estiagem (no caso da batata) e pela greve dos rodovi\u00e1rios (caso do repolho), a qualidade desses produtos tamb\u00e9m caiu.<\/p>\n<p>A An\u00e1lise Conjuntural de Abastecimento e Comercializa\u00e7\u00e3o de Produtos Hortifrutis, como \u00e9 intitulada a pesquisa feita semanalmente na Ceasa pela Diretoria T\u00e9cnica do entreposto, acompanha a trajet\u00f3ria do pre\u00e7o e volume de comercializa\u00e7\u00e3o dos principais produtos hortifrutigranjeiros, que representam mais da metade da oferta na empresa atacadista.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sgagora.com.br\/sg\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/destaque12-e1427119131996.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8051\" src=\"https:\/\/www.sgagora.com.br\/sg\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/destaque12-e1427119131996.jpg\" alt=\"destaque12\" width=\"600\" height=\"303\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>Reportagem: http:\/\/www.portaldoagronegocio.com.br\/noticia\/precos-de-hortifrutis-continuam-em-alta-no-mercado-atacadista-125554<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os pre\u00e7os de grande parte dos produtos hortifrutigranjeiros comercializados no mercado atacadista vem apresentando alta desde o in\u00edcio do ano. 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