{"id":999934458,"date":"2016-09-26T04:46:26","date_gmt":"2016-09-26T04:46:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sgagora.com.br\/sg\/?p=999934458"},"modified":"2016-09-26T04:46:26","modified_gmt":"2016-09-26T04:46:26","slug":"reduzir-n-de-calorias-ingeridas-pode-fazer-bem-para-o-cerebro-diz-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sgagora.com.br\/sg\/reduzir-n-de-calorias-ingeridas-pode-fazer-bem-para-o-cerebro-diz-estudo\/","title":{"rendered":"Reduzir n\u00b0 de calorias ingeridas pode fazer bem para o c\u00e9rebro, diz estudo"},"content":{"rendered":"

Estudos com diferentes esp\u00e9cies animais sugerem haver uma rela\u00e7\u00e3o entre comer menos e viver mais. Por\u00e9m, ainda n\u00e3o s\u00e3o bem compreendidos os mecanismos moleculares pelos quais a restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica pode proteger contra doen\u00e7as e aumentar a longevidade.<\/p>\n

Novas pistas para ajudar a solucionar o mist\u00e9rio foram apresentadas em artigo publicado este m\u00eas na revista Aging Cell pela equipe do Centro de Pesquisa em Processos Redox em Biomedicina (Redoxoma), um dos Centros de Pesquisa, Inova\u00e7\u00e3o e Difus\u00e3o (CEPIDs) da Fapesp.<\/p>\n

Por meio de experimentos in vitro e in vivo, os cientistas observaram que uma redu\u00e7\u00e3o de 40% nas calorias da dieta aumenta a capacidade da mitoc\u00f4ndria (organela celular respons\u00e1vel pela produ\u00e7\u00e3o de energia) de captar c\u00e1lcio em algumas situa\u00e7\u00f5es nas quais o n\u00edvel desse mineral no meio celular encontra-se patologicamente elevado. No c\u00e9rebro, isso pode ajudar a evitar a morte de neur\u00f4nios associada a doen\u00e7as como Alzheimer, Parkinson, epilepsia e acidente vascular cerebral (AVC), entre outras.<\/p>\n

“Mais do que promover as vantagens de comer pouco, nosso objetivo \u00e9 compreender os mecanismos que fazem com que n\u00e3o exagerar na ingest\u00e3o de calorias seja melhor para a sa\u00fade. Isso pode apontar novos alvos para o desenvolvimento de drogas contra diversas enfermidades”, comentou Ignacio Amigo, pesquisador do Instituto de Qu\u00edmica da USP.<\/p>\n

A pesquisa<\/strong><\/em><\/p>\n

Conforme explicou o pesquisador, o c\u00e1lcio \u00e9 uma mol\u00e9cula que participa do processo de comunica\u00e7\u00e3o entre os neur\u00f4nios. Por\u00e9m, doen\u00e7as como o Alzheimer podem causar uma superativa\u00e7\u00e3o dos receptores para o neurotransmissor glutamato nos neur\u00f4nios, resultando em uma entrada excessiva de \u00edons de c\u00e1lcio na c\u00e9lula. Tal condi\u00e7\u00e3o \u00e9 conhecida como excitotoxicidade e pode causar danos e at\u00e9 mesmo a morte de neur\u00f4nios.<\/p>\n

Com o objetivo de verificar o efeito da restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica em uma condi\u00e7\u00e3o de excitotoxicidade, os cientistas do Redoxoma compararam dois grupos de camundongos. O controle recebeu ra\u00e7\u00e3o \u00e0 vontade durante 14 semanas e, no final do experimento, estava com excesso de peso. O outro grupo experimental, durante o mesmo per\u00edodo, recebeu uma quantidade de ra\u00e7\u00e3o controlada, com redu\u00e7\u00e3o de 40% nas calorias ingeridas.<\/p>\n

“Calculamos quantas calorias, em m\u00e9dia, os animais controle ingeriam diariamente e oferecemos para os demais 40% a menos. Eles n\u00e3o ficavam abaixo do peso, estavam saud\u00e1veis, mas suplementamos com algumas vitaminas e minerais que ficariam abaixo do ideal com a diminui\u00e7\u00e3o na quantidade de comida”, contou Amigo.<\/p>\n

A restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica induziu um aumento nos n\u00edveis de prote\u00ednas que fazem as mitoc\u00f4ndrias captarem mais c\u00e1lcio. Nas mitoc\u00f4ndrias do grupo submetido \u00e0 restri\u00e7\u00e3o houve aumento de algumas enzimas antioxidantes. Segundo os cientistas, tais resultados sugerem um aumento na capacidade cerebral de lidar com o estresse oxidativo \u2013 condi\u00e7\u00e3o que participa da g\u00eanese de v\u00e1rias doen\u00e7as degenerativas.<\/p>\n

“Dados preliminares sugerem que a mudan\u00e7a no transporte de c\u00e1lcio mitocondrial induzida pela restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica pode acontecer tamb\u00e9m em outros tecidos, al\u00e9m do cerebral, com diferentes repercuss\u00f5es. Parece ser algo importante e pretendemos investigar melhor”, comentou.<\/p>\n

 <\/p>\n

Reportagem Original:<\/strong><\/em>\u00a0http:\/\/noticias.uol.com.br\/ciencia\/ultimas-noticias\/redacao\/2016\/09\/23\/restricao-calorica-pode-ser-benefica-para-o-cerebro-indica-estudo.htm<\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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